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Gesundheit

Waldkräuter-Speise

Sonntägliche Geschmacksexplosion mit brennendem Abgang. Heute frisch am Waldrand gepflückt: Knoblauchsrauke, Wiesenbärenklau, Spitzwegerich, Löwenzahnblätter, Gänseblümchen Rosette und Blüten, Taubnessel Blüten, Ehrenpreis mit Blüten. Einfach etwas "Hexensalz" alla Ines, Apfelessig und Olivenöl darüber. Ich hab mir den Salat mit Sieglinde Kartoffeln schmecken lasse.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Ines

Ringelblume (Calendula officinalis)

Die Ringelblume ist wegen ihre Schönheit und Leuchtkraft sehr beliebt bei Garten- und Balkonbesitzern. Neben ihrem schönen Aussehen ist sie auch als Heilpflanze bekannt.

Die Inhaltsstoffe der Ringelblume wirken entzündungshemmend, antibakteriell, schmerz- und krampflindernd. Man wendet sie bei schlecht heilenden Wunden, Verbrennungen und Ekzemen an.

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Eine gut funktionierende Zirbeldrüse

Die Zirbeldrüse hat bedeutende Funktionen für den menschlichen Körper, sie steuert zum Beispiel den Schlaf-Wach-Rhythmus. Im Alter von ungefähr 20 Jahren fängt das Gewebe der Drüse an sich zurückzubilden.

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Stress lass nach!

Immer öfter sind Verdauungsbeschwerden Grund für den Besuch in der Praxis.
Plötzlich werden Lebensmittel nicht mehr vertragen, Pseudoallergien, Blähungen, Durchfall, Verstopfung oder Bauchschmerzen sind an der Tagesordnung. Wie kann das sein und was hat das mit Stress zu tun?

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Was haben Hormone mit unserem Schlaf zu tun?

Fast ein Drittel der Zeit unseres Lebens verbringen wir schlafend. Während des Schlafs findet die Regeneration und Reparatur unserer Zellen und Organe statt. Dies ist extrem wichtig für Körper und Psyche.

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